2022年 國艷茶廠 境界紫芽 紫芽茶葉 普洱茶 生茶 357g/茶餅 $0.78/g 含豐富花青素，功能舒緩眼乾、清肝、護肝、抗氧化，適合捱夜、煙酒過多、長期對住電腦、電話人士 古樹茶 老樹茶 茶磚 沱茶 雲南七子餅茶葉 Tea
HK$280
這款茶是採用紫芽茶原料加工而成，紫芽是雲南大葉種茶葉，因氣候和季節變化而引發了基因突變。茶芽帶有大量的花青素，因而鮮葉嫩芽呈紫紅色。又因產量少且不穩定，一片茶林中出現紫芽的樹很少。 正因為紫芽茶產量少，市面有很多做假的紫芽茶葉，所以選購真紫芽茶最好選擇大品牌。不過因為產量少，很多大品牌也不願意生產。而且每年天氣不同，很多時幾年才有足夠原料出產一次。「瀾滄古茶」、「老同志」和「國艷茶廠」都有生產紫芽茶的紀錄，所以要買真正的紫芽茶，這三個品牌應該是首選。 國艷境界•紫芽原料臻選勐海茶區海拔1800米以上的優質早春紫芽茶，經傳統工藝精制而成。因為只有喬木茶樹才會有突變，台地茶是不會的，所以喝紫芽茶也可曲線證明飲用的茶葉是來自喬木、老樹或古樹茶。 國艷境界系列自2008年隆重推出，每年都由董國艷女士親率研究小組深入茶山，對西雙版納境內各古茶山進行實地考察，臻選當年品質最好的西雙版納各古茶山早春古樹純料制作而成。產品生產數量依據當年的年份數字限量生產，並配有防偽標識，極具收藏價值。 今年境界•紫芽產量只有2022片，每年在沒有宣傳下便迅速售罄，今年只剩下很少數量，欲購從速。 實試今年茶餅，荷香味非常濃郁，大葉、梗比例較多，因為紫芽第二、三葉才是重點，葉底看到大比例葉、梗呈深啡紅色。第一啖入口甜、甘味混和、回甘非常明顯，滋味濃厚，喝後半小時喉嚨也持續生津，非常耐沖，適合對生茶有要求的人，相信幾年後有很大轉化空間。 ***** 品牌介紹 ***** 國艷茶廠是一家有著深遠家族歷史傳承，專注於普洱茶事業的專業化生產及經營廠家，公司成立於2004年，總部位於西雙版納勐海縣。旗下擁有布朗山5000畝古樹茶園基地，年生產力達到5000多噸。茶廠創始人、董事長、知名茶學專家、中國普洱茶十大知名企業家董國艷，曾擔任勐海茶廠技術副廠長，畢業於雲南農業大學茶學系，從事普洱茶研究20余年。先祖是大理國文學學士、茶學家董桂，家族對於普洱茶的研究、生產、推廣有過百年歷史。 精湛的茶葉拼配技術和豐富的實踐經驗，成就了國艷普洱陳化好、轉化快、香氣久、韻味足等特點，在國內外廣大茶友商客之間形成了良好的口碑。企業以“專業鑄就品質，誠信贏未來”為核心理念，致力於“專業做好茶，一生做好茶，做最好的普洱茶”，成就了高品質，高品位的普洱茶「國艷普洱」。 國艷普洱知名品牌，值得信賴，所有茶葉經過檢測確保農藥、重金屬含量低於標準。幾貴、幾舊、幾好飲嘅茶，如果農藥、重金屬超標，長期飲用，必定對身體健康有不良影響。 ***** 養生功效 ***** 紫芽茶的花青素含量較一般茶葉高約 50 至 100 倍，而花青素有抗氧化、抗突變、抗衰老、預防心腦血管疾病、減少組織發炎、保護肝臟、抑制腫瘤細胞發生、清熱解毒、增進視力等功效。據世界衛生組織公佈，花青素是目前所知的、最高效的、其它物質不可替代的、抗氧化的自由基的清除劑。 如果有眼乾症狀、肝功能衰弱、煙酒過多、夜睡及精神緊張之人士，非常之值得一試。 飲茶除了生津解渴，還可以養生，但要選擇合適自己的茶長期飲用才有功效，所以買茶不可只求滋味而不考慮身體狀況及應在不同季節飲用不同的茶。普洱生茶偏寒涼，又其是新茶，十分適合體質燥熱人士及夏天飲用，又或在吃了煎炸食物、打邊爐後，可以用來清熱氣。但如果體質偏寒、弱、腸胃不好，就不要長期喝三年以內的普洱生茶，最好選擇普洱熟茶、五年以上的普洱生茶或三年以上的白茶。 ***** 其他選擇 ***** 2013年 瀾滄古茶 紫龍玉餅 普洱茶生茶 https://www.carousell.com.hk/p/1166866146 2014年 瀾滄古茶 紫龍圓茶 普洱茶生茶 https://www.carousell.com.hk/p/1166798466 以上紫芽普洱茶生茶已經陳化了八年以上，所以可以適合任何人士。又或是以下紫芽普洱熟茶，想一嘗紫芽茶滋味，是另一個選擇。找到合適的茶長期飲用，身體自然會慢慢調理好。 2021年 瀾滄古茶 紫龍玉餅 普洱熟茶 https://www.carousell.com.hk/p/1166866664 2019年 瀾滄古茶 紫龍瑞貢 普洱熟茶 https://www.carousell.com.hk/p/1164876589 2011年 瀾滄古茶 紫龍圓茶 普洱熟茶 https://www.carousell.com.hk/p/1166798844 ***** 沖茶建議 ***** 150-250ml 蓋碗或茶壺，投茶量 3-5g，建議用 80-90℃ 水溫沖茶，頭幾泡 30-60秒內即可出湯，不要浸泡茶葉超過 2 分鐘，因為生茶浸泡太久會重苦澀味。 普洱生茶不建議用保溫瓶沖茶，茶葉悶泡太久，茶湯會失去滋味。 如何在酒樓沖一杯靚茶？ https://cooknotaboo.blogspot.com/2022/08/blog-post_20.html ***** 更多茶博文 ***** https://cooknotaboo.blogspot.com/2022/07/blog-post_29.html https://cooknotaboo.blogspot.com/ ***** 歡迎查詢以優惠價代購「中茶」、「老同志」、「瀾滄古茶」、「國艷茶廠」近年各款新茶，有興趣請留下訊息 *****
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